在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可「生津润肺，健脾开胃」；营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。法国人做过一项实验，让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果，一个月后，量度他们体内胆固醇水平，发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇（LDL又叫坏胆固醇）都降低了；同时，高密度脂蛋白胆固醇（HDL即好胆固醇）却有所增加。苹果对于心血管的帮助可见一斑。
苹果所含的微量元素钾能扩张血管，有利高血压患者，而锌亦是人体所必需，缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
生吃苹果，除了能获得以上效益，还能调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排泄。另一方面，泄泻的人吃它也有好处，因为苹果酸具收敛作用，但须注意，如属脾胃虚寒型的慢性泄泻，则须将苹果用锡纸包裹，先焗熟或煨熟才吃。
苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果、梨子数个，加百合1两(30克)，石斛5钱(15克)，南北杏3钱(9克)，可润肺止咳。

六字按摩法，不仅易学，坚持自我按摩有较好的降压作用。

　　擦:用两手掌摩擦头部的两侧各36次。

　　抹:用双手的食指、中指和无名指的指腹，从前额正中向两侧抹到太阳穴，各抹36次。

　　梳:双手十指微屈，从前额发际开始，经过头顶，梳至后发际36次。

　　滚:双手握拳，拳眼对着相应的腰背部，上下稍稍用力滚动36次，滚动的幅度尽可能大一些。

　　揉:两手掌十字交叉重叠，贴于腹部，以脐为中心，顺时针、逆时针各按揉36次。

　　摩:按摩风池穴（枕骨粗隆直下凹陷与乳突之间，斜方肌与胸锁乳突肌的上端之间）、劳宫穴（手心中央）、合谷穴（手背面第1、2掌骨之间，近第2掌骨中点）、内关穴（前臂内侧、腕上2寸）等穴位各36次。

中药顺口歌诀

若要睡得好，常服灵芝草。
家有刘寄如，不怕刀砍头。
常山与草果，摆子无处躲。
识得八角莲，可与蛇共眠。
身藏杠板归，吓得蛇倒退。
腰痛吃杜仲，头痛吃川芎。
打得满地爬，快寻祖师麻。
一味丹参药，功同四物汤。
家有地榆皮，不怕烧脱皮。
家有地榆炭，不怕皮烧烂。
七叶一枝花，深山是吾家。
疽痈如遇着，一似手拈拿。
铁脚威灵仙，沙糖加醋煎。
一口咽入喉，鲠骨软如绵。

宁得一把五加，金玉再多不拿；
补肾祛风除湿，强身保健最佳。

一进九月九，医生抄了手。
家家吃萝卜，病从何处有。

有人识得半边莲，夜半可以伴蛇眠。

有人识得千里光，全家一世不生疮。

马齿苋，地绵草，痢疾腹痛疗效好。
甘草外号叫国老,解毒和药本领高。

屋有七叶一枝花，
毒蛇不敢进人家。
不怕到处痛得凶，
吃了元胡就要松。

穿山甲，王不留，产妇见了奶长流。
知母贝母款冬花，专治咳嗽一把抓。

一般眼药水的保质期是1年或2年，如果不开封可以一直存放。如果开封后，使用期限最好不要超过一个月。眼药水一旦开封，容易被空气中的微生物和细菌污染，时间越长越容易滋生细菌。目前市面上大部分眼药水都含有防腐剂成分，眼药水开封后，其中的防腐剂成分如果频繁与空气接触，也会发生对健康不利的变化，所以一定要尽快使用。而对于那些防腐剂添加得少或不添加防腐剂的眼药水，则更要尽快使用。

盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。
海带含钙又含磺，蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。