科学家研究发现，每天喝绿茶对心脏健康有益。与那些从不喝茶的人相比，每天喝绿茶一杯以上的受试者，发生心脏病的可能性却降低了。
许多科学家猜测出现者差异的原因与绿茶能增进心脏健康有关，因为绿茶中含有高水平的黄酮类化合物。这种植物类化合物广泛存在于各种水果、蔬菜、茶和红酒中，它可以通过抗氧化发挥增进健康的作用。人体内的氧化过程主要是由于自由基蓄积导致细胞损伤而造成的。氧化损伤也可以由于外界因素而造成，比如吸烟或者其他一些因素。氧化作用一直被怀疑能增加心脏病、中风和其他一些疾病的发病危险。多项研究已证实，摄入黄酮类化合物较多的人死于冠状动脉疾病的可能性降低，另外还有研究显示摄入较多的黄酮类化合物能够降低心脏病的发病危险。

服补铁剂时要注意，发现患有贫血后要首先确定是不是缺铁性贫血，如果不搞清原因就盲目补铁，非但治不好贫血，还可能引起不后果。一次服用大量的补铁剂，可以发生急性中毒，出现呕吐、腹泻，对胃粘膜损伤很大；长期服用补铁剂，过量的铁会逐渐在人体内积累，发生含铁血黄素沉着症，再继续发展，沉积的铁质会使各组织器官发生病变，使其功能受损，治疗的难度很大。

维生素B17是由葡萄糖、苯甲醇、氰化物所组成的维生素，以食物形式与维生素B群（包括维生素B、B2、b6、b12、H及盐酸、叶酸、泛酸等）同时存在。富含维生素b12的食物主要有杏、枇杷、樱桃、李、梅、芹菜、糙米、粗面、豆类及豆芽等。
近年来，科学家们发现维生素B17是克癌制胜的一员新将，据报道，美国用维生素B17治疗的250例癌症中，已有248人治愈。到目前为止，用维生素B17已挽救了数以千计的癌症病人。
那么，维生素B17为什么有如此巨大的抗癌本领呢？原来它含有一种天然的氰化物。这种氰化物尽在癌细胞中发挥其毒性作用，由于它的化学性质是不活泼的，因而对正常的细胞和健康组织是无毒性的。
美国和日本的科学家先后发现，维生素B17是氰酸化合物，在人体内遇到分解酶时，便分解成氰酸和苯甲醛。氰酸有剧毒，能杀灭癌细胞；苯甲醛也有强烈的灭癌活性作用。
由此看来人如果缺乏维生素B17，就有可能患某种癌症。因此，劝大家多吃点儿富含维生素B17的食物，防癌抗癌以保身体健康。

穿心莲，性味苦、寒，归肺、胃、大肠、小肠经，具有清热解毒，消肿止痛之功效。并用于治疗多种感染性疾病及毒蛇咬伤。
现代药理研究证明，穿心莲有解热作用，能吞噬金黄色葡萄球菌。可抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所引起的体温升高，还有抗炎作用，能吞噬金黄色葡萄球菌，可用于治疗以下疾病：
治上呼吸道感染：取穿心莲、车前草克15克，水煎浓缩至30毫升， 稍加冰糖，分3次服，每日1剂。
治支气管肺炎：取穿心莲、十大功劳各15克，陈皮10克， 水煎取汁100毫升，分早晚各服1次，每日1剂。
治痈疖疔疮：穿心莲粉加凡士林调成30%的软膏，外敷患处， 每天换药1次。同时可口服穿心莲片，没此5片，每日3次。
治阴囊湿疹：穿心莲干粉20克，纯甘油100毫升，调匀擦患处， 每天3-4次。
另外，穿心莲片或穿心莲注射液还能治疗扁桃体炎、咽喉炎、流行性腮腺炎、肺炎、百日咳、肺脓疡、急性胃肠炎、肠伤寒、泌尿系统感染、急性盆腔炎、眼结膜炎、钩端螺旋体病、脓疱疮、化脓性中耳炎、伤口感染疾病。

中草药经国内外医学家，药学家近百年的实验研究证明，它不但可以抗菌、灭菌，还能抑制、杀灭病毒。就医中草药金银花、黄芩、黄连为例，这些药物不但对肺炎双球菌、伤寒杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌及绿浓杆菌等有较强的抗菌作用，其中黄连对金黄色葡萄球菌的抑菌力优于金霉素、链霉素、氯霉素以及青霉素，而且无任何毒副作用；对病毒引起的就行性感冒、肺炎、脑炎、胃肠炎等更是药到病除，就是当今人们谈虎变色的艾滋病，中草药也有很好的前景。
再说对于物理刺激如冻伤、烫伤引起的炎症，中药制剂“冻疮膏”、“烫伤膏“、“獾油”等也都十分有效，而且愈后很少留癜痕。化学刺激如药物过敏引起的紫癜，用鲜荷叶，大枣煎服即可消除，食物中毒导致的上吐下泻，，腹痛，用绿豆粉，浓茶，马齿笕，甘草，香连丸等均可治疗。
外伤刺激如跌打、刀伤、碰伤、枪伤，中药跌打丸、云南白药、正红花油、七厘散、铁扇散效果显著。
口腔炎、扁桃腺炎可用冰硼散、珍珠粉、黄连上清丸、牛黄解毒片、咽立爽、一清胶囊。
脑膜炎可用紫雪丹、安宫牛黄丸。
腮腺炎可用清热解毒口服液、解热静口服液、如意金黄膏等。
中草药不仅能够抗细菌、抗病毒，而且毒副作用一般较小。因为中药是有机物质，西药是合成类无机物质，而且西药大多对肝、肾、心脏甚至造血功能产生不良影响，就是许多维生素类药物也不可长期服用，若服用过量过久，也会造成头昏、恶心、食欲不振、烦躁不安，甚至更明显的中毒反应。

用米醋泡大蒜涂抹患处，益周以后见效果，三周以后全愈了，而且没再复发。
方法：米醋500克，大蒜4——5头，将大蒜捣烂，泡在醋中，装在玻璃瓶内，24小时后可用，每日涂抹患处3-4次，不伤皮肤，不脏衣服。

手能预报健康和疾病。手掌发热出汗，为甲状腺机能亢进；手掌出现红斑点，为肝炎或糖尿病；指尖苍白为血流障碍；指关节肿胀为高尿酸、通风；手背上有白色丘疹为胆固醇过高，手上出现红线为高血压、风湿病或心脏病。按摩手的不同部位，对身心友益：按摩手心有助于改善心肺血液循环和防止动脉硬化；揉搓大拇指可兴奋神经功能，维持体液酸碱平衡，治疗肝脏疾病，揉搓食指可以调节消化系统功能，健脾胃、疏肝利胆，治疗肺脏疾患；按摩中指可以预防心脑血管疾患，治疗心脏病；按摩无名指能调节神经系统功能，提高灵敏性，治疗脾脏疾患和癫痫；按摩小指可以增强呼吸系统和泌尿系统功能，预防感冒及治疗其它感染疾患和肾脏疾患；按摩大小鱼际能预防便秘、腹泻和痔疮。

用大罐头瓶，每次泡约250克剥皮蒜瓣，用40度 左右白酒浸过，24小时以后即成。每顿饭吃两三瓣不喝酒，蒜吃光后 换酒另泡。

人的脾胃功能可以从舌苔变化反映出来,所以在一般情况下,人们可以通过自我观察舌苔来调整饮食.正常的舌苔为薄白而清净,干湿适中,不滑不燥,或为薄淡黄苔(夏天舌苔可能会稍厚一点),表明脾胃功能正常.一般来讲饮食无禁忌,但宜粗细,荤素搭配合理,老年人最好素食清淡为主；儿童则宜选用营养丰富而又易消化吸收的食品。舌上布满白苔而且较厚,若无外感及其它明显不适,则表示有痰湿。饮食宜清淡,易消化,忌油腻,禁甜食为原则,因”肥甘厚味”易生热,生痰,生湿.此时若不注意调整饮食,则容易损伤脾胃引起其它疾病。舌苔黄而腻,状如黄蜡涂在舌上,若无其它疾病,则表现为湿热阻滞或消化不良,说明脾胃功能已有不同程度损伤,更应注意饮食调理.嗜酒者则”不可再贪杯中物”。舌苔干燥而黄厚,伴有大便秘结,表明肠胃积热,上级津液,应及时去医院诊治。

正常人的舌头应该是淡紅色,薄白苔.如果人生病.舌体,舌色与舌苔就会随之改变.下面介绍几种常见疾病的舌形,舌色与舌苔。
(1)舌体肿大,色淡,舌边有齿痕,伴有气短乏力,面色黄,吃饭少而不香,月经提前等症状者,多为体质虚弱,血色素低,血浆蛋白低下的表现.由于血浆胶体渗透压降低,进入毛细血管的水分减少,存留组织液内的水分增加,就会引起舌组织水肿,舌头顶在牙齿上就会出现印痕.这是肌体营养不良的早期症状.出现这种舌像,可服用人参归脾丸,生脉饮,龟鹿补血精,补中益气丸等,必要时需服用汤药。
(2)舌苔白厚,往往是小儿饮食不节或消化不良的征兆,可给孩子服一些开胃醒脾,消食导滞的中药,如小儿化食丸小儿归脾丸等。
(3)中老年人,尤其是肥胖者,如舌根部发麻,食指,中指发木,则多为中风的先兆,常因暂时性脑缺血引起,应立即去医院诊治。
(4)患高血压,痔疮的病人,常出现黄而干燥舌苔,且伴有大便秘结不通现象,应服用一些通里泻下药,如麻仁润肠丸,也可用番泻叶泡水代茶饮,使大便保持通畅。
(5)感冒发烧后期,舌苔少,舌色深红,这是热邪伤阴所致.许多患者病情缠绵难愈,伴有低热不退,易出汗,口干舌燥,乏力等症状.可服用一些滋阴清热药。
(6)有些妇女,特别是更年期妇女,舌头两侧多有瘀血点,并伴有情绪急躁.这是肌体内分泌代谢紊乱,色素沉淀所致.可服用舒肝理气药,如加味逍遥丸,舒肝丸等。